生活中食品配料的作用
点击量:577次

    食品配料是为改善食品品质和色、香、味、形、营养价值，以及为储存和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或天然物质。食品配料可以是一种物质或多种物质的混合物&其大多数并不是基本食品原料本身所固有的物质，而是生产、贮存、包装、使用等过程在食品中为达到某一目的而添加的物质。它一般不能单独作为食品食用，且使用量很少并且有严格的控制。

上一条：酱卤制品方法及工艺
下一条：有时候美味的菜肴需要食品配料的增香
页面版权 © 2019 青岛味香林食品配料有限公司